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11 JUL 2025

AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

Em reunião, Prefeitura define estratégias para o serviço de recolhimento de carcaças de bovinos junto aos comerciantes

Comerciantes participaram da reunião

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A partir deste mês de julho, a Prefeitura de Itacarambi passa a prestar um importante serviço para o comércio local: o recolhimento e a destinação correta de carcaças de bovinos. A iniciativa é coordenada pela Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, que realizou, nesta quarta-feira (10), uma reunião com comerciantes para apresentar os detalhes do novo procedimento.

De acordo com o secretário da pasta, Walmiral Silva Souza Junior, o município já dispõe de um local apropriado e devidamente preparado para receber as carcaças, garantindo o descarte de forma ambientalmente correta e segura para a saúde pública.

Para organizar o processo, será realizado um cadastro de todos os estabelecimentos comerciais que trabalham com abate ou manipulação de carne bovina. O recolhimento ocorrerá de forma regular, seguindo cronograma definido pela Secretaria.

A Prefeitura reforça que o descarte irregular de carcaças é passível de multa, conforme previsto em legislação ambiental e sanitária. A medida visa coibir práticas inadequadas que possam gerar contaminação do solo, da água e riscos à população.

Com essa ação, a Administração Municipal reafirma seu compromisso com a preservação do meio ambiente, a saúde pública e o fortalecimento de parcerias com o comércio local.

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